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大村湾の南西に浮かぶ鹿島は、伊木力港から船で5分ほどの場所に位置しています。フェリーなどの定期船はなく、島民は自家用船で本土と島を行き来しています。

以前は2つの島だったと言われており、それが砂洲でひとつに繋がり、現在の鹿島になりました。島の斜面にはみかん畑が広がり、海岸沿いではなまこ漁が行われています。

・伊木力みかん
小ぶりだが、濃厚で甘酸っぱい味わいの伊木力みかん。皮が薄く、ジューシーな果汁が特徴。諫早市の特産品として知られ、鹿島でも栽培されている。温暖な気候に加え、大村湾に反射した日光を浴びることで甘いみかんに育つ。

・なまこ
大村湾の特産品であるなまこは全国的に有名で、身の柔らかく程よい歯ごたえが特徴的。大村湾ではなまこ漁の期間が決められていて、冬の1カ月ほどしかない。1年を通して海水温の差が大きく波が穏やかな内湾のため、絶品のなまこが育つと言われています。

・ぬっぺ
鹿島がある諫早地区の郷土料理で、結婚式の祝い料理として振る舞われてきた。さといも、大根、にんじんなどの根菜を細かく刻んだものをだし汁で煮た煮物。鶏肉や鯨肉を入れる場合もある。

・湖のような大村湾
湾奥に位置する鹿島の海は、湖のように穏やか。海底が見えるほど透き通ったエメラルドグリーンの海だ。大村湾には小型のクジラ類スナメリが生息していて、運が良ければ見れることもある。